清蒸藕圆怎么做

1、 莲藕去皮洗净，擦丝，挤出水分。

3、 加适量玉米淀粉再次顺着同一个方向搅拌均匀，多搅拌一下丸子更 Q 弹。

5、 放入蒸锅，每个丸子上擦一颗枸杞，大火蒸 15 分钟左右。