1、早上买新鲜的剃刀，把盐放在盆里，浸泡2-3个小时，让剃刀吐出干净的沙子。
2、用小牙刷一个一个地刷表面。
3、切到底。
4、锅中水烧开，放两片姜，加少许料酒，倒入蛏子。
5、把肉从壳里拿出来，去掉剃须刀蛤的黑边。
6、摆盘。
7、浇在蛏子上，撒上小米辣碎。～不吃辣的朋友不放辣椒。
8、色香味俱全，(搅拌均匀)开吃(?????)
