私房秘制香煎豆腐

1、豆腐一枚

3、鸡蛋打散，豆腐块放进去晃动，让豆腐均匀沾上鸡蛋液

5、装盘备用

7、生抽1勺，蚝油2勺，胡椒粉适量，白糖适量，清水5勺调好备用

9、装盘