怎么做嫩豆腐卧蛋

1、第一步，先将内脂豆腐摆盘儿，鸡蛋均匀铺在豆腐上，盖上盖儿，大火十分钟。

3、第三步，勾芡收汁，加香油，浇酱汁在卧蛋上就完成了。