蛋抱煎饺做法

1、在六圆盘内淋上少许植物油，把速冻饺子放在油上煎。

3、饺子煎一会后，底部金黄，倒入纯净水。

5、水烧干后，倒入蛋液。

7、然后再次盖上锅盖继续煎，直至蛋液凝固，就可以关火出锅了。