广式烤鸭的做法

1、将买来的鸭子洗净，控一控表面多余的水分，找来一个大点的容器，放入鸭子，用盐将鸭子全身擦遍。

3、将鸭子腌渍在其中，盖上保鲜膜，放入冰箱，腌渍一个晚上

5、将蜂蜜加入少许的水稀释，然后用刷子刷遍鸭身