1、干贝、虾米洗净后用温水泡10分钟。
2、芋头切粒备用。
3、粘米粉调成粉浆。我用的是三象牌粘米粉，还挺吸水的，大概用了300克水调成略粘稠的粉浆。
4、把混合好的芋头糕胚放入蒸盘中（我用的是8寸蛋糕模），压实，整平。
5、沸水蒸45分钟。
6、出锅。
7、放凉后切件。
简易又好吃的芋头糕制作方法！
时间：2024-10-14 06:25:401、干贝、虾米洗净后用温水泡10分钟。
2、芋头切粒备用。
3、粘米粉调成粉浆。我用的是三象牌粘米粉，还挺吸水的，大概用了300克水调成略粘稠的粉浆。
4、把混合好的芋头糕胚放入蒸盘中（我用的是8寸蛋糕模），压实，整平。
5、沸水蒸45分钟。
6、出锅。
7、放凉后切件。