1碗面粉，4个鸡蛋，不用蒸不油炸，外酥里嫩

1、备好300克面粉，加入4个鸡蛋，3克酵母水、30克白糖、20克食用油，揉成面团

3、醒好后，擀成面皮，在卷起来

5、将小挤子揉成小饼，包上一颗豆沙