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私房食谱:金针菇煎肉饼
时间:2024-10-11 21:34:00
1、金针菇切去根部带沙部份后,切成小段。
3、平底锅先抹少许油,用汤匙舀起肉馅铺在锅内呈饼状,盖上锅盖后小火闷煎约6分钟。
5、再盖上锅盖闷煎约6分钟至肉饼熟透即可。
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