1、在鹅肉中加入蒜末、姜末。
2、加入豆瓣酱。
3、将其搅拌均匀腌制。
4、锅中倒油，放入鹅肉煎一下。
5、加入生抽、糖、棍信料酒。
6、加水煮40分钟即可。
7、出锅后撒上香菜即为完率始牺成。
8、总结如倘羞下。
