最好吃的白菜做法

1、白菜掰成单叶洗净，斜刀切片。

2、猪肉切片，葱，姜切丝备用。木耳提前泡发好，摘洗干净备用。

3、锅中烧开水，放入白菜片炒一下，捞出放入凉水中过凉，挤出水分备用，木耳放入水中焯一下，捞出备用。