红烧豆腐怎么做

1、首先将豆腐切块。

2、锅内倒油，放入葱丝，姜丝，辣椒炒香。

3、放入豆腐煎一下，加水、盐、鸡精、酱油，大火收汁后出锅即可。

4、总结如下。