时令菜：拍黄瓜

1、黄瓜2根洗净备用

2、用刀拍碎，顺便切成段

3、把蒜用刀拍碎

4、排号的黄瓜放到稍微大点的盆中，

5、放入胡麻油，辣椒油，醋，花椒面，盐，味精。拌匀，稍微腌5分钟

6、装盘即可