鲜香美味的豌豆虾仁蒸蛋

1、虾仁中放入料酒和姜，腌制片刻。

3、加入200毫升清水，过滤一遍，去掉表面泡沫。

5、打开锅盖放入虾仁、豌豆，再蒸十分钟即可。