清淡：黄瓜炒鸡蛋

1、黄瓜刮皮切成均匀的片状

3、蒜剥好，切成块状

5、鸡蛋盛起来后，倒入黄瓜清炒

7、黄瓜六成熟时，倒入炸好的鸡蛋

9、盛盘。