辣白菜的做法

1、把白菜去根，掰叶清洗干净

3、切好之后放入盆中，撒入4到5勺盐，拌匀后腌制5—6个小时

5、将苹果，梨擦丝

7、加3大勺白糖，4勺白醋

9、把腌制好的白菜用清水清洗干净，挤干水份