鸡腿肉怎么炒好吃

1、鸡大腿剔肉

3、鸡丁倒入料酒，蛋清，盐，淀粉搅拌均匀，腌制30分钟

5、锅中热油，中火爆香蒜、姜，切着倒入鸡丁大火翻炒至变色，紧接着到入干辣椒碎，翻炒片刻

7、接着锅中倒入青椒片，大货翻炒片刻