1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油，花椒，百香果等辅料，大火爆香。
4、倒入牛肉，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，翻炒均匀，倒入西红柿，放入土豆，洋葱，胡萝卜，加水。
6、中火炖1小时即可。
7、成品。
1、总结：
1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油，花椒，百香果等辅料，大火爆香。
4、倒入牛肉，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，翻炒均匀，倒入西红柿，放入土豆，洋葱，胡萝卜，加水。
6、中火炖1小时即可。
1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油，花椒，百香果等辅料，大火爆香。
4、倒入牛肉，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，翻炒均匀，倒入西红柿，放入土豆，洋葱，胡萝卜，加水。
6、中火炖1小时即可。
7、成品。
1、总结：
1、西红柿去皮切块。
2、牛肉焯水去腥去血沫。
3、倒入食用油，花椒，百香果等辅料，大火爆香。
4、倒入牛肉，翻炒均匀。
5、加盐，生抽，翻炒均匀，倒入西红柿，放入土豆，洋葱，胡萝卜，加水。
6、中火炖1小时即可。