青椒炒腊鸭心的做法

1、腊鸭心用温水清洗干净，然后切成片；

2、青椒洗净切成片，姜切成丝，大蒜籽去皮洗净待用；

3、凉锅凉油，加入大料，小火慢慢煸炒；

4、煸炒出大料香味后，倒入鸭心，小火煸炒；