1、首先把鸡翅两面改花刀。
2、凉水下锅煮一下。
3、加入少许的料酒。
4、锅下底油。
5、倒入煮好的鸡翅开始煎。
6、煎至金黄以后加入可乐。
7、水。
8、生抽、老抽。
9、几粒冰糖。
10、放盐。
11、然后盖上锅盖炖15分钟。
12、最后摆入盘中撒上白芝麻即可。