干贝冬瓜汤的家常做法

1、冬瓜去皮，切成小片。生葱切段。生姜、蒜拍碎。

2、干贝洗干净。

4、热锅下少许油，蒜爆一下，加1勺盐，把冬瓜翻炒，稍软后，就入适量的清水，把爆过油的干贝一起放锅里。