法国红酒炖牛肉的做法

1、先将牛肉切成2厘米的丁，炖上30分钟左右，炖好备用。

3、将大蒜切片

5、牛肉用油煎一下盛出来。

7、倒入红酒中火炖15分钟，加入鸡精，大火收汁。