干煎鲳鱼的做法

1、准备食材。

3、用盐将鲳鱼腌制10分钟，洗净沥干水分备用。

5、放入鲳鱼小火慢慢煎，煎至鲳鱼金黄色，淋入生抽再略煎一下即可出锅。