黄瓜丝拌凉皮做法

1、凉皮一张，面筋一小块儿，大蒜适量

3、面筋切成小块儿

5、凉皮随便切成不规则的面片状

7、加入两勺酱油

9、倒入小碗里，周围码上黄瓜丝，中间放上面筋，倒入剩下的蒜汁