1、花生米提前浸泡一夜。
2、放八角，生姜，香叶，葱段和食盐煮15分钟。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、芹菜切丁。
5、放水中焯3分钟捞出。
6、加入蒜末，食盐，白糖，鸡精，香醋。
7、倒入蚝油，点几滴香油。
8、搅拌均匀即可。
怎么做凉拌花生米
时间：2024-10-14 12:05:311、花生米提前浸泡一夜。
2、放八角，生姜，香叶，葱段和食盐煮15分钟。
3、胡萝卜去皮切丁。
4、芹菜切丁。
5、放水中焯3分钟捞出。
6、加入蒜末，食盐，白糖，鸡精，香醋。
7、倒入蚝油，点几滴香油。
8、搅拌均匀即可。