梅菜香干蒸腊肉

1、梅干菜提前泡发，冲洗干净沥干备用；

3、热锅少许油，将梅干菜煸香后加入生抽、老抽糖、盐调味，加少许水盖锅焖至汤汁收干备用；

5、放入蒸汽炉中间层，选择营养蒸，100℃蒸18分钟。