超漂亮的开花鱼

1、提前准备好所需的所有食材

3、斜刀片出4~5片鱼肉，注意刀贴到鱼皮后就停止，别片断裂了。

5、鱼片装入碗中，加盐和一点料酒抓匀腌制10分钟

7、用小勺将酱料淋在炸好的鱼块上