养生食补苦瓜炒鸡蛋的做法

1、苦瓜一根、鸡蛋2个、蒜一颗、干辣椒4个

3、然后再切成细片，横切竖切都可以

5、干辣椒剪成细丝，蒜切碎

7、倒入焯过水的苦瓜，翻炒均匀出锅前调入食盐即可