莲子红枣银耳羹

1、银耳浸泡2小时；

3、红枣、莲子洗净；

5、中火煮至水开后转小火继续煮；

7、30分钟后，开盖调入适量冰糖，适当搅匀后关火；

9、20分钟后即可开盖食用。