蒸箱蒸红薯发糕做法

1、将红薯洗净去皮，用蒸箱蒸熟，放凉，弄成红薯泥。

4、揉成光滑的面团后，用保鲜膜包一下，放入蒸箱里发酵，40℃，30分钟。

7、醒发好之后，直接将蒸箱调到面类，100℃，蒸30分钟就ok了。