怎么做黄豆炖猪蹄

1、黄豆洗净后提前用清水浸泡半小时。

3、开水放入猪手焯烫至变色后捞出沥干。

5、碗中加入盐和白砂糖。

7、将葱姜、八角放入锅中。

9、倒入兑好的料汁。