莲藕瘦肉汤

1、莲藕削皮后洗净，切成小块或者薄片。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入瘦肉翻炒一下，放入莲藕翻炒后加入适量水大火烧开再炖10分钟。