一学就会的泡椒牛蛙

1、清洗干净牛蛙

3、在牛蛙沥干水分的同时准备配料，辣椒切碎，姜和大蒜切片，洋葱切小段

5、热油先放辣椒和大蒜炒至8成熟，直接加牛蛙进去翻炒至牛蛙变色

7、煮个大概10分钟左右，加入紫苏和大蒜叶，牛蛙就可以出锅，牛蛙不要煮太久，否则肉质变老就没那么好吃了