金针菇肉丸炖豆腐

1、将豆腐切块，金针菇洗净，肉糜加少量生抽、盐及生粉揉匀，放一旁备用。

3、放入金针菇翻炒均匀，倒少量生抽调味。

5、水烧开后，将肉糜捻成丸子状，下锅。