1、准备柚子皮放入盐，清洗干净，切成丝，放入温水中，加入盐浸泡一小时，柚子果肉，分成小块备用，柚子皮倒入热水中，煮熟，捞出控水，洗去苦味，
2、洗好的柚子皮倒入锅中，加入冰糖300克，果肉300克，适量的清水，煮40分钟，熬炒至水分干，加入20克蜂蜜即可
1、准备柚子皮放入盐，清洗干净，切成丝，放入温水中，加入盐浸泡一小时，柚子果肉，分成小块备用，柚子皮倒入热水中，煮熟，捞出控水，洗去苦味，
2、洗好的柚子皮倒入锅中，加入冰糖300克，果肉300克，适量的清水，煮40分钟，熬炒至水分干，加入20克蜂蜜即可