伪花雕(绍兴酒)鸡

时间:2024-10-12 05:43:37

1、将鸡腿肉切成一口大小,用酱油及绍兴酒稍醃15-20分钟。

伪花雕(绍兴酒)鸡

3、姜及蒜切片

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5、放入鸡肉(鸡皮朝下),将鸡皮煎到洽洽的。

伪花雕(绍兴酒)鸡

7、蒜香味出来后,放入洋葱块炒软。

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9、收汁后,放入彩椒及1大匙绍兴酒,拌炒均匀。

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