砂锅红烧鸡腿的做法

1、鸡腿洗干净

3、冷水下锅，放入一勺料酒5片生姜焯水

5、砂锅中放适量食用油烧热

7、放入鸡腿肉翻炒均匀

9、半勺老抽

11、加入适量热水加盖焖煮

13、待汤汁浓稠，肉软烂即可