1、白糖香瓜：香瓜去皮去籽，切成小块，把香瓜泡在淡盐水里五分钟后捞出控掉水份，撒上白糖拌匀即可。
2、水果沙拉：将梨、萍果、芒果、圣女果、香瓜、黄瓜、西瓜等水果去皮切成丁，再倒入酸奶，轻轻搅拌均匀，一盘洁白亮丽，清香扑鼻，酸甜可口，营养丰富的水果沙拉就做成了。
3、香瓜西米粥：将甜瓜块冲洗净，刮去瓜皮，去除内瓤，切成丁块；西米放入沸水锅内，稍滚后捞出；粳米再用冷水浸泡片刻，沥干水分；取锅加入约1000克冷水，烧沸后加入西米、甜瓜块，先用旺火烧沸；然后改用小火熬煮成粥，再加入白糖调味，即可盛起食用。
