1、取新鲜芦笋，锅内放水，加2克盐，将芦笋焯水，捞出。
2、摆盘，撒上蒜末，小米辣1根，生抽10克，淋上热油，蒜蓉芦笋就做好了。
3、准备培根两片，切成均匀的几片，裹上芦笋，用牙签固定。
4、锅内等不放油，将培根煎至两面金黄，培根芦笋就做好了。
5、准备虾5只，对半切开。
6、锅内放油，加入切好的芦笋，虾仁，翻炒均匀，加盐2克，炒熟，清炒芦笋虾仁就做好了。
