自制特色鸡蛋饼

1、拿一个大碗，放入适量面粉，放入一颗鸡蛋和盐

3、将葱切成末，放入面糊中

5、热锅，锅热后，放入一小勺油，转锅，将油平铺在锅中，放入一汤匙的面糊

6、转锅，将面糊转成一个圆饼

8、煎至两面金黄，便可出锅啦，可以把炒好的土豆丝或者其他的菜放在里边，做成卷饼，特别美味