妈妈教你做菜肉油渣馄饨

1、提前把油渣做好。猪油要干净洁白，使煮出来的肉油清澈无味。

3、葱取葱绿部分，姜去皮，加入清水，用料理机搅打均匀，浸泡30分钟后过滤去颗粒物，制成葱姜水。

5、用你自己的方法包馄饨。