家常奶油怎么做

1、取打蛋器，用打蛋器把蛋黄和蛋清分离，再取蛋清放到一个结实的盆中。

3、再加入少量的牛奶、油、糖等，顺着同一个方向一直打。把牛奶、油、糖分四次等量依次放入，继续打，直到牛奶比较粘稠。