如何自制酸奶

时间:2026-02-19 12:34:21

1、将牛奶和杯子加热消毒,就是用水煮一下。大概两分钟后一起拿出

2、等牛奶冷到手摸起来不烫为止,往空杯中加入发酵粉。

我用的是瓷杯,每个容量是300毫升。纯牛奶是普通的250毫升的伊利。所以平均分配。将发酵粉平均倒入两个空杯。可以以实际情况定

如何自制酸奶

3、然后倒入牛奶,要迅速。之后盖上盖子就好了。现在是夏天温度较高,这样放一晚就好了(10小时)如果是冬天,可以放在锅里,周围换热水,保温就好了

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