杏仁怎样去苦味

时间:2026-02-13 10:44:39

1、将杏仁放入清水中浸泡

浸泡时间以24-48小时

2、去电杏仁表面皮,然后开水煮

可以多煮几遍

建议煮后立马倒入凉水中更脆

3、加盐继续煮,致使颜色不发生变化为止

放入冰箱冷却

加油盐调试即可

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