挂花做成的甜品

1、准备一颗鸡蛋，蛋清蛋黄分离

2、碗中倒125克牛奶

3、用蛋抽轻轻搅拌至牛奶，蛋清融合

4、过好筛

5、大火蒸25分钟左右，蒸好的样子

6、淋上糖桂花