如何做苹果鱼

1、首先将龙利鱼切块，放入食盐、胡椒粉、蛋清抓匀腌十分钟。

3、然后起锅进行烧油，接着放入鱼肉炸至酥脆后捞出。

5、然后起锅，倒入碗汁小火翻炒，加适量水熬成黏稠的汁。