豆腐乳扣肉的做法

1、五花肉皮烫一下，把毛去干净！

3、五花肉切成大块

5、锅开后，煮两分钟，捞出凉水洗净。

7、调料汁，豆腐乳根据肉的数量适量的放，我放了三块和一些里面的汤汁，加上耗油，酱油，搅拌均匀。

9、蒸好的肉