板栗蒸鸡的做法

1、板栗用剪刀剪开十字架

3、趁热轻松剥壳

5、鸡肉调入适量盐、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、姜片

7、大米洗净，用清水泡十分钟

9、米饭熟后放入板栗

11、再放入胡萝卜丁，继续蒸五分钟