莴笋炒蛋的做法

1、莴笋去皮切片木耳凉水泡发撕小块，鸡蛋打散备用。

3、热锅凉油下葱蒜爆香。

5、加入事先炒好的鸡蛋，加盐、鸡精、蚝油调味。