葱油粑粑怎么做?

时间:2026-02-14 15:26:28

1、香葱清洗干净,剁碎。

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2、粘米粉、糯米粉、面粉、酵母、泡打粉和食盐混合,搅拌均匀。

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3、加入鸡蛋,搅拌均匀。

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4、倒入温水,搅拌均匀,发酵至2倍大。

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5、放入香葱,搅拌均匀。

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6、锅内倒入食用油,加热,煮沸。

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7、舀一勺面糊,倒入油锅中,大火,炸至金黄色。

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8、捞出,控油,撒上胡椒粉。

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